ABC agroturystyki: jak przygotować gospodarstwo do potrzeb letników?

Owocowe sady, dojenie krów czy praca w stajni – dla mieszkańców terenów wiejskich to część codziennego życia i obowiązków. Dla mieszkańców miast życie w gospodarstwie rolnym jest z kolei wielką atrakcją oraz szansą na spędzenie niezapomnianych wakacji. Agroturystyka od wielu lat coraz intensywniej się rozwija, co dla rolników jest szansą nie tylko na dodatkowe dochody, ale i na promocję swych produktów. By rozpocząć taką działalność należy jednak zapewnić letnikom odpowiednie warunki. O czym warto pamiętać?


źródło fotografii: shutterstock.com

To przyciąga turystów!
Co może zachęcić ludzi do spędzenia czasu w danym gospodarstwie? Wielkim walorem jest oczywiście położenie w regionie atrakcyjnym pod względem przyrodniczym. Świeże powietrze, bliskość jeziora lub rzeki oraz rozciągające się w pobliżu kompleksy leśne to bez wątpienia główne zalety. Ludzi przyciąga też rodzaj prowadzonej w danym gospodarstwie działalności. Własny sad lub pasieka, dostęp do ekologicznej żywności produkowanej we własnym gospodarstwie – to, co na wsi jest codziennością, dla mieszkańców wielkich miast staje się nie lada atrakcją. Należy jednak pamiętać, że odpowiednie warunki lokalowe to również niezbędnik udanego wypoczynku. Jak zatem je zapewnić? Można w swym domu wydzielić osobne piętro dla turystów, tworząc kilka przytulnych, odpowiednio umeblowanych pokoi. Należy też zadbać o stworzenie gościom odpowiedniego zaplecza sanitarnego. Nawet w chwili, gdy w gospodarstwie można skorzystać z domowych posiłków przygotowanych przez panią domu, warto na piętrze gościnnym stworzyć aneks kuchenny. Dobrym rozwiązaniem, które pozwala na zachowanie gościom i gospodarzom większej prywatności, jest urządzenie małej przybudówki lub budowa domku letniskowego na terenie swej posiadłości. Ważne, by w każdym z tych miejsc turyści mogli cieszyć się niezależnością.

Dodatkowe udogodnienia dla zmotoryzowanych
Większość osób na wakacje na wsi wybiera się własnym samochodem. Zapewnienie im miejsca do parkowania staje się zatem kolejną ważną sprawą dla każdego, kto w swym gospodarstwie zamierza przyjmować turystów. Czy musi to oznaczać konieczność wznoszenia dodatkowego garażu? Wygodniejszym i tańszym rozwiązaniem są wiaty garażowe. Ciekawe projekty wiat zamieścił na swej stronie np. Murator. Wśród prezentowanych tu rozwiązań znalazły się zarówno jednostanowiskowe, jak i większe, na dwa lub trzy pojazdy. Taką wiatę można praktycznie wykorzystać w gospodarstwie nawet po zakończeniu sezonu. Zadaszony teren może się przecież doskonale sprawdzić jako tymczasowy schowek na narzędzia.

Niezbędne formalności
Rolnicy, którzy chcą w swym gospodarstwie prowadzić działalność agroturystyczną, powinni też pamiętać o zgłoszeniu takiej działalności. Nie jest to trudne. Małe gospodarstwa są zobowiązanie tylko do zgłoszenia w Urzędzie Gminy oraz prowadzenia ewidencji na potrzeby podatku VAT. Należy też zadbać o to, by w gospodarstwie spełniane były wszystkie warunki sanitarne, których kontrolą zajmuje się Państwowa Inspekcja Sanitarna.