Zbiór ziaren zbóż i odpowiednie ich przechowywanie

Uprawa zbóż do pełnej dojrzałości ziaren trwa około trzech tygodni. W okresie dojrzewania w ziarnach następują zróżnicowane procesy biochemiczne, a w głównej mierze przemiana cukrów w skrobię, przy równoczesnym ubytku wody. Obecnie, nikt nie wyobraża sobie żniw bez udziału maszyn, które są niezbędne w każdym gospodarstwie rolnym. Wykorzystanie kombajnów podczas zbiorów dało rolnikom możliwość opóźnienia samego momentu żniw, co powoduje, że zbierane ziarna są już w fazie dojrzałości rogowej, a dzięki temu ziarno jest suchsze i dojrzalsze.
 

Gdy ziarno jest już zebrane można je od razu sprzedać lub zmagazynować w silosie. Kiedy rolnik zdecyduje się na przechowanie ziarna, by potem sprzedać je z większym zyskiem lub zużywać stopniowo we własnym gospodarstwie, musi znać wszystkie zasady prawidłowego magazynowania. Kiedy ziarno zostanie przywiezione z pola należy natychmiast zbadać jego wilgotność i stan zanieczyszczenia. Wilgotność zboża to bardzo ważny wskaźnik, który powinien spełniać konkretne normy. Zbyt wysoka wilgotność może stać się przyczyną istotnych zmian biochemicznych i mikrobiologicznych. Zbyt niska zaś doprowadza do zwiększonej podatności na uszkodzenia i w konsekwencji do znacznych strat. Trzeba wiedzieć, że obecnie nasiona przechowywane są w wielkich silosach, których pojemność sięga setek ton. Dlatego też niewłaściwa wilgotność ziaren może doprowadzić do niemałych ubytków. Istnieją dwa zasadnicze czynniki, które wpływają na jakość przechowywanego w silosach surowca. Jest to właśnie wilgotność ziaren, a także ich temperatura.
 

Jednym z procesów jakim jest poddawane ziarno zbóż to suszenie. I tu również istotne jest badanie poziomu wilgotności nasion, gdyż tylko wtedy można decydować, czy proces ten ma być kontynuowany, czy też należy go zakończyć. Badanie poziomu wilgotności podczas suszenia pozwala optymalnie wykorzystać energię elektryczną, co wiąże z ograniczeniem kosztów.
 

Pomiar wilgotności ziaren zbóż

Do oceny wilgotności ziaren zbóż używa się tak zwanego wilgotnościomierza do zboża. Jest to urządzenie, które w prosty i szybki sposób wskazuje poziom wilgotności badanego ziarna. Taki miernik powinien charakteryzować się dokładnością pomiarów i dawać możliwość przeprowadzania ich w różnych warunkach, a zwłaszcza polowych. Dokładnie takie warunki spełnia wilgotnościomierz do zboża Dramiński GMM. Ten rolniczy tester wilgotności do ziarna skalibrowany jest dla 39 różnych gatunków nasion zbóż, roślin oleistych, strączkowych i traw. Do pomiarów wykorzystuje on metodę pojemnościową. W pamięci urządzenia zapisane są na stałe krzywe kalibracyjne, które tworzone są laboratoryjną metodą zwaną suszarkową, jest ona zgodna z obowiązującymi normami. W trakcie pomiaru wilgotności wykazywane są zmiany tzw. stałej dielektrycznej, która zapisywana jest w komorze pomiarowej, a wpływa na nią poziom wilgotności.
 

Innym polecanym wilgotnościomierzem, który pojawił się na rynku jest nowy model firmy Dramiński - Twist Grain. Wprowadzono w nim kilka ulepszeń, które przyczynią się do jeszcze lepszych wyników pomiarów oraz komfortu pracy. I tak na przykład zastosowano tu racjonalizatorską nakrętkę dźwiękową, która sygnalizuje prawidłowe dociśnięcie ziarna. Model ten charakteryzuje się również precyzyjnością pomiaru +- 0,5% ziarna znormalizowanego, a także odczytem cyfrowym z dokładnością 0,1% i kilkusekundowym czasem pomiaru. Aparat posiada też intuicyjne menu, czytelny wyświetlacz ze trzystopniowym podświetlaniem ekranu oraz dużymi, widocznymi cyframi. Higrometr ten wyświetla średnią z trzech ostatnich pomiarów oraz temperaturę ziarna, jednocześnie wyposażony jest w automatyczną kompensację temperatury.
 

Testery do pomiaru wilgotności nasion i zbór to nieocenione i niezwykle przydatne urządzenia bez których nowoczesny rolnik nie może się obejść. Są lekkie i nieskomplikowane w obsłudze oraz, co najistotniejsze, niezwykle skuteczne. Pozwalają na szybkie, dokładne zbadanie ziaren w każdej chwili i w każdym miejscu.