Kryzys 偶ywno艣ciowy spowodowany Escherichia Coli,  który wyp艂yn膮艂 w Niemczech, a nast臋pnie rozla艂 si臋 po ca艂ej Europie u艣wiadomi艂 konieczno艣膰 ci膮g艂ego doskonalenia systemów zapewnienia bezpiecze艅stwa 偶ywno艣ci w produkcji podstawowej. Najbardziej rozpowszechnionym systemem zapewnianie bezpiecze艅stwa 偶ywno艣ci w produkcji pierwotnej jest GLOBALG.A.P oraz PFA Standard. Zgodnie ze standardem GlobalG.A.P na ca艂ym 艣wiecie jest certyfikowanych ponad 100 ty艣. gospodarstw rolnych. W ramach corocznych konferencji po艣wi臋conych zagadnieniom zwi膮zanym z GLOBALG.A.P, w tym roku odbywa si臋 cykl konferencji „GlobalG.A.P Tour 2011”.

W  dniach 14-15 wrze艣nia w hotelu Bristol w Warszawie odb臋dzie si臋 Konferencja GlobalG.A.P po艣wi臋cona dobrym praktykom rolniczym. Konferencj臋 otworzy honorowy go艣膰 spotkania przewodnicz膮cy GlobalG.A.P Pan Nigel Garbutt.

Pierwszego dnia Konferencji odb臋dzie si臋 spotkanie Polskiej Technicznej Grupy Roboczej ds. GLOBALG.A.P i rejestracja przyby艂ych go艣ci. Drugiego dnia Konferencji  tj. 15.09.2011r. odb臋d膮 si臋 dwie sesje plenarne. Pierwsza z nich b臋dzie po艣wi臋cona produkcji owoców i warzyw, druga produkcji rybnej i zwierz臋cej. Wyk艂adowcy zaprezentuj膮 wybrane zagadnienia zwi膮zane z tematyk膮 GlobalG.A.P w kilku ró偶nych aspektach. Przedstawiciele sieci handlowych omówi膮 wymagania, jakie stawiane s膮 dostawcom 艣wie偶ych owoców i warzyw oraz ryb i mi臋sa. Jednostki certyfikuj膮ce wypowiedz膮 si臋 na temat zasad certyfikacji GlobalG.A.P i korzy艣ci z niej wynikaj膮cych. Firmy doradcze oraz przedsi臋biorcy w oparciu o w艂asne do艣wiadczenia przedstawi膮 najcz臋stsze problemy, z jakimi mo偶na si臋 zetkn膮膰 przy wdra偶aniu wymaga艅 GlobalG.A.P w produkcji rolnej ro艣linnej i zwierz臋cej. Nie zabraknie równie偶 miejsca na sprawy zwi膮zane z wymaganiami prawnymi w zakresie ochrony ro艣lin oraz dopuszczalnych poziomów zanieczyszcze艅 (chemicznych, biologicznych, weterynaryjnych) w nieprzetworzonej 偶ywno艣ci.

Szczegó艂owy program konferencji oraz zasady rejestracji dost臋pne s膮 na stronie www.tour2011.org . Na tej stronie znajdziecie Pa艅stwo równie偶 informacje na temat ca艂ego cyklu konferencji GlobalG.A.P Tour 2011, których realizacj臋 zaplanowano w 8 miastach na ca艂ym 艣wiecie, a tak偶e materia艂y z tych spotka艅, które ju偶 si臋 odby艂y.

Mamy prawo czu膰 si臋 wyró偶nieni, gdy偶 Warszawa jest jedynym miastem europejskim, które b臋dzie w tym roku go艣ci膰 tak liczne grono ludzi zaanga偶owanych w propagowanie bezpiecze艅stwa 偶ywno艣ci w produkcji pierwotnej.